19 datos interesantes sobre las ciruelas

Las ciruelas son frutas deliciosas y saludables que se disfrutan en todo el mundo. Ya sea frescas o secas, estas frutas tienen un alto valor nutricional y han sido cultivadas durante siglos en diversas regiones. A continuación, te presentamos algunos datos fascinantes sobre las ciruelas.

Datos interesantes sobre las ciruelas

1. El género de las ciruelas (Prunus) incluye más de 250 especies, como el cerezo, el almendro, el melocotón y el albaricoque.
2. El ciruelo doméstico (Prunus domestica) puede vivir hasta 25 años y alcanzar una altura de 15 metros.
3. Se cree que el ciruelo doméstico se originó del cruce entre el endrino y el ciruelo cereza.
4. Los primeros ciruelos fueron plantados en el jardín real de Izmailovo en el siglo XVII, pero no resistieron bien el frío. A principios del siglo XX, se creó la «ciruela rusa», un híbrido más resistente.
5. Existen híbridos entre ciruelas y albaricoques llamados «plumcots», que combinan características de ambas frutas.
6. Las ciruelas son ricas en vitaminas A, B, C y P, y contienen más fósforo y potasio que manzanas y peras.
7. Las ciruelas secas se conocen como ciruelas pasas y se utilizan en la cocina para preparar desde salsas de carne hasta postres.
8. Las flores del ciruelo son una excelente fuente de néctar y pueden producir hasta 10 kg de miel por hectárea.
9. De las semillas de ciruela se obtiene un aceite no secante que se utiliza en cosmética y en medicina natural.
10. El ciruelo ruso puede soportar temperaturas de hasta -40°C, aunque no crece en suelos pantanosos.
11. La ciruela común (Prunus domestica) representa aproximadamente el 90% de los cultivos de ciruela en el mundo.
12. El consumo de ciruelas puede ayudar a prevenir el cáncer, fortalecer el sistema inmunológico y retrasar el envejecimiento gracias a sus antioxidantes.
13. La reina Isabel II tenía la costumbre de comer dos ciruelas de su jardín antes del desayuno.
14. Las ciruelas tienen un efecto laxante natural, por lo que se pueden consumir en lugar de medicamentos para la digestión.
15. Comer ciruelas ayuda a reducir los niveles de colesterol al eliminar sustancias nocivas del organismo.
16. En los Balcanes, existía la tradición de que quienes cometían una falta debían plantar un ciruelo como penitencia. Muchas carreteras de la región siguen bordeadas por estos árboles.
17. No se recomienda plantar papas, tomates u otras solanáceas cerca de los ciruelos, ya que estas plantas pueden atraer hongos que afectan a los árboles frutales.
18. Las ciruelas se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas como el vino de ciruela (slivyanka) y el aguardiente de ciruela (slivovitz), populares en Europa del Este.
19. En la cultura china, la ciruela es un símbolo del invierno. Sus cinco pétalos representan felicidad, paz, suerte, longevidad y prosperidad.